EggXiting de Petrossian, un sorbet de caviar s’il vous plaît!

23 Apr 2008

C’est la nouvelle “folie gustative” du moment ; une première mondiale issue d’une rencontre entre Armen Petrossian et le maître glacier Philippe Faur, Grand Prix International de l’Innovation au Salon Sirha 2007, pour une spécialité glacée au foie de canard….